Podcast

Roberto Liberati, macellaio di Bottega Liberati (Roma), protagonista del secondo episodio di C’è Pasta per Te

Christian Marasca, pastry chef di Zia Restaurant (⭐ Michelin, Roma), apre la seconda stagione di C’è Pasta per Te

Sarah Cicolini chiude la prima stagione di “C’è Pasta per Te”

Koji Nakai: tra due mondi, con la cucina come ponte

Daniele Marè: quando il “pane “

Anastasia Paris: da “mai farò questo mestiere” a Futura

Jun Ge: tradizione cinese, accoglienza italiana, spirito contemporaneo

Mirko Di Mambro: il vino come gesto d’accoglienza